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出典:高萩市

茨城県高萩市にある県指定文化財「穂積家住宅」で、期間限定の古民家レストラン「高萩茶寮」が10月7日にオープンします。

穂積家住宅は、主屋、長屋門、前蔵、衣裳蔵、庭園から構成された豪農居宅で、主屋は安永2年(1773)に建てられたものです。
東日本大震災からの復興を目的として、高萩茶寮は2011年から毎年続けられています。昨年同様、銀座の日本料理店「六雁(むつかり)」総料理長の秋山能久氏(水戸市出身)が料理を監修。

期間は、12月21日まで。定休日は月曜日。なお、11月以降は無休です。営業時間は11:00 ~ 16:00(ラストオーダー 15:00)。
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出典:高萩茶寮

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